Пивоварня Шпатен (Spaten) находится в Мюнхене и в настоящее время принадлежит группе компаний Spaten-Löwenbräu-Gruppe. Немецкое слово «Spaten» означает «лопата», а символом пивоварни считается лопата для солода. Как и все баварское пиво, Шпатен варится в соответствии с Законом о чистоте 1516 года.
История пивоварни насчитывает более 600 лет
1397 – В Мюнхене, в здании по адресу Нойхаузергассе, 4 впервые зарегистрирован пивовар Ганс Вельсер (Hans Welser).
1997 – Шпатен празднует 600-летие. Шпатен и Лёвенброй объединяются.